quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012



BRIGADEIROS (receita)

Ingredientes:


60 g chocolate em pó
1 lata leite condensado
2 c. sopa leite
30 g manteiga
chocolate granulado
óleo

Preparação:
1. Num tacho, mistura o leite com o chocolate em pó e o leite condensado.
2. Junta a manteiga e leva a lume muito brando, mexendo sempre até o preparado se despegar do fundo do tacho.
3. Deita a massa dos brigadeiros numa prato untado com umpouco de óleo, para evitar que se agarre e deixa arrefecer.
4. Quando a temperatura da massa o permitir, molda bolinhas com as mãos, previamente untadas com óleo e passa-as em seguida pelo chocolate granulado.
5. Coloca em forminhas de papel frisado e serve-os frios.

HUUUUUM..... *-*

Experimenta :)
bjs* Sofia

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